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les résidences de tourisme,
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les hôtels de tourisme,
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les hôtels de préfecture
(remplacés par les hôtels de tourisme classés sans
étoile).
Classées en 1, 2 ou 3 étoiles,
elles sont ouvertes de manière permanente ou saisonnière
et sont constituées de chambres ou d'appartements
meublés offerts en location à la journée, à la semaine
ou au mois, à une clientèle touristique qui n'y élit pas
domicile.
Ils sont dotés d'un parc ou d'un
jardin et sont en principe situés hors des villes.
Ils offrent des chambres ou des
appartements meublés en location à une clientèle de
passage ou à une clientèle qui effectue un séjour en
location à la journée, à la semaine ou au mois mais qui
n'y élit pas domicile.
Ils se reconnaissent à leur plaque
octogonale bleue indiquant leur nombre d'étoiles et
l'année de classement.
Elles correspondent à des normes de
confort mais ne constituent pas un label de qualité.
Sans étoile : confort limité 1
étoile : confort moyen 2 étoiles : bon confort 3 étoiles
: grand confort 4 étoiles : très grand confort luxe :
haut de gamme
Certains hôtels de préfecture ont
été reclassés sans étoile, mais aussi en une ou deux
étoiles.
Certaines chaînes hôtelières ont
également des hôtels classés sans étoile comme Formule
1, Etap Hôtel, Nuit d'hôtel.
Depuis le 14 avril 2003, un
écolabel européen symbolisé par une fleur, peut être
attribué par l'AFNOR Certification. Il signifie que
l'établissement hôtelier, l'auberge de jeunesse ou le
refuge de montagne (.) respecte les exigences
européennes en matière d'environnement. |